Ejby Hovedskole
Fra 1754-1859 var der skole i degneboligen (denne bygning lå nord/syd). Foto efter 1904.Da den gamle skole blev lukket, blev de gamle bygningerne ombygget til lade i 1859 af lærer Rasmus Pedersen. Den nuværende bygning fungerede som skole fra 1859-1956
Børnene i Ejby gik i skole hver 2. dag i to fællesklasser i den stråtækte gårdbygning lige over for præstegården til Ejby Kirke. Eleverne havde kun gymnastik om sommeren og det foregik udenfor.
Ejby skole ca. 1947 – forskolen til venstre og hovedskolen til højre